BOULEAU
Sceptre des maîtres d’école
BETULA ALBA
BETULACEAE
Utilisation
Le brai ou goudron de bouleau était largement utilisé comme adhésif dès le Paléolithique
En Europe du Nord l’écorce de bouleau, tressée en lanières, était utilisée pour fabriquer des chaussures.
Le bouleau brûle vite, apprécié des boulangers, c’était le bois de boulange.
L’écorce de bouleau est un amadou efficace et qui brûle bien, connu depuis le Néolithique.
La sève, les feuilles et l’écorce ont des vertus diurétiques et sont également utilisées dans le traitement des affections cutanées.
En herboristerie, on utilise les bourgeons ou l’écorce sèche en décoction et les feuilles en infusion comme dépuratif. La sève de bouleau appelée eau de bouleau est également utilisée dans de nombreux pays.
En phytothérapie, on utilise la feuille de bouleau en poudre pour faciliter les fonctions d’élimination rénale et digestive.
Dans le traitement du cancer, l’acide bétulinique, un composé naturel de l’écorce de bouleau, est cytotoxique pour de nombreuses tumeurs.
